Μειωμένη η παγκόσμια παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς

20130128_olives in greek saladΚαι η αγορά επιτραπέζιας ελιάς θα υποστεί φέτος μείωση στην παραγωγή, η οποία για την Ισπανία υπολογίζεται στους 450.000 τόνους, κατά 13,56% μειωμένη εξαιτίας της ξηρασίας. Έτσι, για την νέα περίοδο 2012/13, η παγκόσμια παραγωγή, σύμφωνα με το IOC, θα φθάσει τους 2.315.000 τόνους (-8,35%), ενώ η παγκόσμια κατανάλωση αυξημένη κατά 2,93% στους 2,51 εκατ. τόνους. Στις χώρες της Ε.Ε. θα παραχθούν 666.500 τόνοι (-7,43%), ενώ είχε πέρυσι ξεπεράσει τους 719.500 τόνους.

Η Αίγυπτος, 2η μετά την Ισπανία, αναμένει 300.000 τόνους, πολύ παρακάτω όμως από τους 500.000 της περασμένης περιόδου.
Σημαντικές θα είναι για το 2012/13 και οι παραγωγές άλλων χωρών, όπως η Τουρκία (410.000 τόνοι), Συρία (172.000), Αλγερία (157.000), Ελλάδα (130.000), και Μαρόκο (100.000 τόνοι). Σημαντική όμως συμμετοχή έχουν και οι χώρες Ιταλία (74.000 τόνοι), Αργεντινή (60.000), ΗΠΑ (85.000), Ιράν (66.000) και Ιορδανία (38.000 τόνοι).
Τέλος, το IOC προβλέπει αύξηση στην κατανάλωση επιτραπέζιας ελιάς από τους 2.439.000 τόνους του 2011/12 στους 2.510.000 τόνους.

(Πηγή: http://www.olivenews.gr)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *